Авторские колонки | Образование | Общество | Милосердие | Церковь| Журнал «Рыбная слобода»| Рыбинская епархиальная газета| КАРТА ХРАМОВ И МОНАСТЫРЕЙ

Елена Полякова. Готовим!

Служение Патриарха

Знакома ли вам эта картина?

На столе, вперемешку с тем, что есть можно – гречкой, квашеной капустой, ломтями хлеба – уже стоит то, чего есть пока нельзя – решетки яиц, пакеты молока, пачки сливочного масла, творог…

И глава семьи, заглянув на кухню, в ужасе отшатывается: «О нет, только не это! Ну неужели нельзя купить…» Зато дети вдохновенно подтаскивают к плите разную посуду, начиная от больших кастрюль и заканчивая эмалированными кружками и высокими консервными банками. Они ждали того, что так испугало отца, целый год – сейчас будем готовить к Пасхе! Печь куличи, намешивать  пасхи, красить яйца.

Можно купить. Да, наверное, и лучше – качественнее, вкуснее. Профессионалы все сделают, как надо. Они точно соблюдут рецепт, а не будут сыпать все «на глазок», удивляясь потом, а почему не сладко? С каким снисходительным презрением они окинули бы батарею выстланных чертежной калькой консервных банок, в которых , несмотря на воткнутые по центру лучинки, все-таки криво подходит тесто для куличей…  И готовые куличи из форм у профессионалов выскальзывают,  как по маслу, а не выковыриваются кусками, которые потом, как головоломку, все дружно собирают в единое целое, замазывая щели сахарной глазурью. Ни за что на свете профессионалы не станут есть разноцветную посыпку прямо из пакетика и, уж конечно, не будут выедать изюм, который выглядывает из подгорелых боков кулича. И бабушка их, уходя куда-то, не спрыснет случайно эти многострадальные куличи духами…

Но дети уверены, что вот то, что у нас обычно получается – это лучшие куличи в мире, которые не сможет повторить никто. И вечером, придя со службы чтения 12 Евангелий (конечно же, с горящими свечами), прокоптив кресты на косяках, мы ставим опару.

Готовим мы, казалось бы, в самый неподходящий день – страстную пятницу. В этот день три церковных службы, на которые мы обязательно идем. Этот день – он как бы на пределе человеческих сил. Вновь и вновь повторяются в церкви чтения о страданиях и смерти Спасителя. Но пронзительной нотой то и дело звучит обетование радости: «Покланяемся страстем Твоим, Христе. Покажи нам и славное Твое Воскресение».

Вот и в нашем доме в этот день переплетаются скорбные службы Великой Пятницы с предпраздничной кутерьмой. В перерывах между службами ставится и обминается тесто, красятся яйца – и луковой шелухой, и тряпочками с листьями, и красками, и карандашами, и покупными красителями. В марлевых мешочках, развешанных в самых неожиданных местах, стекает в подставленные мисочки творог для пасх.

Глава семьи на кухне весь день благоразумно не появляется. Он скрывается в дальнем уголке дома и, похоже, усердно молится, чтобы поскорее наступила Преблагословенная Суббота.

И она наступает. День тишины. День покоя. День, похожий на бутон, который раскроется к ночи невыразимо прекрасным цветком…

Кухня убрана. На столе стоит натюрморт с пасхальной открытки – куличи, пасха, крашеные яйца в тазике с пророщенным овсом. Все это освящено после субботней службы, а вся семья, «выложившись по полной», отдыхает перед ночной службой. Консервные банки вымыты, высушены и убраны в дальний угол, чтобы через год, когда опять встанет вопрос: «Покупаем или готовим?», быть принесенными на кухню с решительным ответом: «Готовим!»

Фото: https://www.orthphoto.net

Комментарии (0)
Для добавления комментария Зарегистрируйтесь или войдите
30.5.2019
ЖУРНАЛЫ заседания Священного Синода от 30 мая 2019 года
30 мая 2019 года в историческом здании Святейшего Правительствующего Синода в Санкт-Петербурге под председательством Святейшего Патриарха Московского...
Анонсы богослужений
14.6.2019
Анонс богослужений епископа Вениамина на 15-17 июня
15 июня (Родительская суббота) - Литургия в Петропавловском храме на Быковых горах (Романов-Борисоглебское благочиние). Начало в 9:00.
Анонсы событий
28.5.2019
«ПРИУМНОЖИМ НАСЛЕДИЕ ПРЕДКОВ"
Ко Дню защиты детей и семей сотрудники Отдела благотворительности и социального служения Рыбинской епархии орнганизовали ставшую уже традиционной...
Объявления
14.6.2019
Казанский крестный ход - 2019
В этом году Казанский крестный ход начнется 25 июня,  а завершится в день празднования памяти Петра и Павла, 12 июля.
Комментарий дня
23.4.2019
Митрополит Иларион: Надеюсь, что при новом президенте Украины гонения на каноническую Украинскую Православную Церковь прекратятся
Москва, 23 апреля. Заняв пост президента Украины, Владимир Зеленский получит возможность открыть новую страницу в истории этой страны, уверен...
02.4.2019
В.Р. Легойда: Если разломы по религиозной линии будут продолжаться, никакого спокойствия на Украине быть не может
В.Р. Легойда, комментируя в эфире телеканала «Россия 24» сложившуюся на Украине ситуацию в религиозной сфере, подчеркнул, что она требует...
Паломничество
05.6.2019
Из Рыбинска будут совершаться речные прогулки на родину Федора Ушакова
Рыбинцев приглашают совершить водную прогулку на родину Федора Ушакова.
17.4.2019
Дни детских экскурсий в Спасо-Преображенском соборе
12 и 13 апреля в Спасо-Преображенском соборе прошли дни детских экскурсий.  
Монастыри
Все монастыри
Авторизация
Логин:
Пароль:
Зарегистрироваться
Забыли пароль?
Календарь
Епископ Вениамин | Епархия | Приходы | Монастыри | Духовенство | Контакты | Анонсы и объявления | Вопросы священнику

© Рыбинская Епархия. 2015.
Все права защищены.

Разработка сайтов - компания NetRoom
Сайт работает на системе управления BiNuke

Online pharmacies buy sildenafil citrate pills Fast shipping. generic viagra online canada . The best company for payday loan with bad credit history.Even in the most difficult moments, you can rely on them and they will hand you the money. Если у вас плохо с деньгами,то можно получить займ онлайн на карту срочно с плохой кредитной историей